[心得] 台南 奇美食品幸福工廠 萬聖節親子DIY

奇美食品幸福工廠 地址：台南市仁德區機場路1008號(台南航空站對面) 電話：06-2698588 時間：9:00–18:00（每週一休館，遇連假則順延） 圖文詳細版：https://ikachalife.com/41025 圖片： https://farm66.static.flickr.com/65535/50440703786_ae9ee47fd0_c.jpg https://farm66.static.flickr.com/65535/50440881057_08d5fee720_c.jpg -- 奇美食品幸福工廠2016年開幕時我們就來過， 那時候小邦妮還是只是小baby， 現在她也幼兒園中班了～ 最近看到有DIY萬聖節幽靈麵包的活動， 我們這天就帶邦妮來奇美食品幸福工廠體驗， 防疫期間都有落實量體溫、實名登記和戴口罩。 奇美好物專賣店 大廳旁有奇美好物專賣店和漫步咖啡館， 這邊不需要購票，已經過逛觀光工廠的常客， 就可以直接在這購物喝咖啡， 帶些奇美明星伴手禮品、冷凍食品及即食商品回家。 奇美食品幸福工廠門票只要50元～ 現在還送手機背環和一個奇美鳳梨酥！ 奇美優食劇場 先到劇場看奇美食品的企業介紹影片， 原來奇美是做冷凍蔬菜和鰻魚起家， 後來慢慢轉型成包子為主的食品工廠！ 看完還會有問與答，讓小朋友更認真看影片！ 燒包品牌形象館 看完影片就跟著解說員進入形象館， 這邊直接放了一台大燒包的生產機台。 接著這裡按了下面原料， 就會有影片介紹它的由來～ 奇美選用安心原料食材～ 這二十幾年都有通過各項驗證！ 幸福配方食材舖有互動螢幕， 小朋友可以用手感應選食材來料理！ 互動桌放上不同感應牌會播放不同的動畫內容～ 旁邊還有很多食材和水果～ 邦妮超愛玩煮飯，每樣都想合照 ＸＤ 很適合帶小朋友來這玩樂學習！ 包子區也很酷，可以模擬桿麵團和蒸燒包， 幫蒸籠搧扇子還會冒煙！！ 接著導覽員會介紹奇美食品的製造工程～ 最後有個互動式大螢幕可以玩遊戲過關卡！ 再來就是拍照區了～ 包子玩偶好可愛！ 奇美主題風味館 逛完形象館～ 出來是奇美主題風味館， 有提供中西式美味餐點，讓遊客不用在出去找餐廳吃飯。 幸福手作創意工坊 接著來到小孩們最喜歡的DIY課程， 進入手作工坊前都要先經過air shower， 製作吃的東西～ 安全衛生第一！ 裡面設備超齊全～ 有超多烤箱！ 如果有想要參加DIY課程，記得一定要先預約！ 大人小孩都有圍裙～ 小朋友還有專屬的廚師帽～ 拍起來超可愛！ 我們參加的是萬聖節特別企劃：幽靈麵包DIY 現場都有專業的老師解說和助手幫忙。 桌上有四個已經發酵好的麵糰～ 就照著老師教的方式來把麵糰做成幽靈模樣！ 母女倆同心協力DIY～ 真是最美好的親子時光！！ 把麵糰做成幽靈形狀後，就可以送去第二次發酵！ 接著請到聯華製粉講師來介紹 一顆小麥是如何旅行變成麵粉～ 目前台灣主要的小麥來源主要是使用美國與加拿大的小麥製成， 其中又以美國為最大宗， 透過美國聯邦穀物檢驗局獨立公正檢驗後, 出具農業部官方檢驗文件, 確保出口的美國小麥皆為高品質且穩定的優質小麥， 美國的小麥是世界上最高品質且穩定的優質小麥來源。 聯華製粉是台灣唯一獲得三認證麵粉廠～ 每日產出980公噸，是台灣最大麵粉廠， 台灣每4包麵粉就有1包是聯華製粉， 奇美包子也都是用聯華製粉～ 讓大家安心食用！！ 講師結束後還會問答送小禮物， 小朋友都很踴躍搶答，邦妮也得到一個刮板！ 有在烘焙的朋友一定知道駱駝牌、水手牌， 這些都是聯華製粉的明星商品， 拿來做麵包烘焙、麵食都很美味！ 麵糰發酵完再放進烤箱， 等待階段～ 會跟大家分享各國萬聖節小故事， 一樣有ＱＡ問答送小禮物時間！ 接著就親子一起來摺奇美麵包盒～ 摺完還可以彩繪～ 喜歡畫畫的邦妮超開心！ 麵包烤出來囉，大家的幽靈都變很胖～～ 哈哈 接著就照老師教學～ 用糖粉和可可粉來裝飾！ 登登～ 我們的幽靈麵包完工! 雖然不能像老師的這麼漂亮， 但是對小孩非常有回憶！ 小邦妮平常就很喜歡DIY～ 這次來這手作也玩得很開心， 奇美食品幸福工廠真的很適合親子來訪， 下回有其他課程再揪朋友們一起來參加！ 幽靈麵包的報名連結 http://www.happychimei.com.tw/bookingContent.php?id=171 -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.16.53 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1603198267.A.005.html