[寶寶] 麵包機還是vitantonio鬆餅機？

作者 imelted (melt)

時間 2021-01-10 11:17:44

留言 79 ( 25推 0噓 54→ )

感謝大家的熱心回覆我決定！！買vitantonio了~~ 希望之後能出神入化到來跟大家分享食譜謝謝大家 —————— 不知不覺嫩嬰已經快十個月從嗷嗷待哺，喝奶就可以醉現在要跟著我們一起上桌吃飯了～孕期就有玩麵團的興趣，家裡烘培器材都堪用但兒子一天到晚都黏在我身上，只能趁他睡覺時準備材料很容易麵團就發酵過頭.... 真的好想入手方便一點的機器啊啊想問如果想準備早餐、手指食物這類麵包機還是vitantonio會比較實用呢？先謝謝各位神通廣大的爸媽們:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.208.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1610248666.A.452.html

留言

推 Relid 麵包機基本上就是什麼都丟進去之後等他完成就好（ 01/10 12:18 1F

→ Relid 花式或夾心那類的另當別論），不用在意發酵問題（ 01/10 12:18 2F

→ Relid 我不會揉麵團跟控制發酵時間都能直接上手） 01/10 12:18 3F

推 Relid 鬆餅機要看烤盤，如果從麵糊開始調，做出來大概就是 01/10 12:22 4F

→ Relid 雞蛋糕或脆餅那類的口感，製作時間短但人不能中離， 01/10 12:22 5F

→ Relid 要弄三明治的話，就要有現成吐司跟其他已熟的食材， 01/10 12:22 6F

→ Relid （之前研究過，不過還沒入坑，有錯再請大家補充） 01/10 12:22 7F

→ Relid 結論：我覺得這兩種不衝突耶，都買都買！ 01/10 12:22 8F

其實我也覺得不衝突只是廚房太小空間不夠放需要精挑細選出最合用的～～

推 kitten631 我兩個都有，推vitantonio喔 01/10 12:59 9F

推 aaa19900823 不衝突+1 01/10 13:10 10F

如果廚房夠大也想要兩台一起買

→ kitten631 現成食材用鬆餅機快速備餐比較方便喔像帕尼尼甜甜 01/10 13:11 11F

→ kitten631 圈格子鬆餅烤盤都很實用 01/10 13:11 12F

我也是想說可以晚上兒子睡覺時把麵糊弄好趁早上他喝奶時，迅速準備一些手指食物當早餐這畫面聽起來好像滿美好的

推 keycloud 麵包機+1，可變性多又可以預約時間，一鍵完成超方便 01/10 13:44 13F

預約時間可以一早起床吃這點也好吸引人

推 maru9981 妳問的是不一樣的東西耶這要看你想做什麼啊 01/10 13:44 14F

主要想在最有限的時間裡，做出一點熱熱的早餐但很猶豫，怕麵包機的實用性跟擴充性沒鬆餅機豐富因為鬆餅機看起來滿多變化？有看到飯糰、煎米餅之類的東西～

推 trueblend 不衝突+1 但v牌有很分款，要挑安全性較高容易清潔 01/10 13:54 15F

→ trueblend 的那種。鬆餅機能換烤盤，很多趣味，也占不了多少 01/10 13:54 16F

→ trueblend 空間 01/10 13:54 17F

目前做功課應該會選最新的機種 +法式蕾絲煎餅跟甜甜圈烤盤這樣應該是滿夠用了

→ LenaKuo 兩台都有，不衝突。但麵包我比較常用水合法，隔天 01/10 13:55 18F

→ LenaKuo 不用花太多時間做麵包 01/10 13:55 19F

好～～謝謝您的分享我來做好筆記，感覺之後也用得上這些

推 magicemily 感覺不衝突，我家是只有麵包機，因為手殘如我萬分 01/10 14:25 20F

→ magicemily 討厭揉麵團，也不是厲害到講求多好吃所以麵包機對 01/10 14:25 21F

→ magicemily 我而言是神器。舉凡要揉成麵團的我都丟進去（像饅 01/10 14:25 22F

→ magicemily 頭之類的） 01/10 14:25 23F

我喜歡烘焙，但也討厭揉麵團，你不孤單（握手力氣都拿去壓制小孩換尿布真的沒力氣揉麵團了 14:28:09

推 LenaKuo 我也討厭揉麵團+1，所以水合法真的少揉很多，我討厭 01/10 14:52 24F

→ LenaKuo 麵糰濕濕黏在手上的感覺 01/10 14:52 25F

對～～～沒錯！就是那個濕濕黏黏，整手都是溼麵團的感覺讓人不舒服不然其實做麵包、看著他們出爐，真的很療癒

推 ingridtai 兩種我都有. 想吃比較健康的話還是麵包機吧. 鬆餅 01/10 15:54 26F

→ ingridtai 機比較常用預拌粉（也可自己發酵或用泡打粉和小蘇 01/10 15:54 27F

→ ingridtai 打粉, 但不方便） 01/10 15:54 28F

我原本也有想到這一點但後來估狗到可以先做好自製的鬆餅粉～就稍稍釋懷一些

→ kitten631 我會覺得有在烘培的人對麵包機一鍵到底的麵包機吐司 01/10 16:49 29F

→ kitten631 可能接受度不高，可是要分段做的話原po應該也都有現 01/10 16:49 30F

→ kitten631 成烘培器材了，好像不會比較方便。小v好處是烤模很 01/10 16:49 31F

→ kitten631 多，小孩對特殊造型的點心很熱愛阿XD 01/10 16:49 32F

想請問一鍋到底的吐司真的差這麼多嗎~~ 我有聽說有差，但身邊沒什麼人買麵包機，從來沒吃過麵包機出爐的吐司囧

推 hotaka 吃過同事用麵包機一鍵做的，真的是不太好吃，有在 01/10 20:24 33F

→ hotaka 玩烘焙的頂多是用麵包機的攪拌功能省點力，還是會 01/10 20:24 34F

→ hotaka 拿出來再揉麵整型 01/10 20:24 35F

我決定要找時間去櫃上看看能不能試吃希望不會讓我失望啊啊啊

推 Relid 我沒有在玩烘焙，對吐司麵包的要求也沒有太高，覺得 01/10 20:56 36F

→ Relid 麵包機還不錯啦！而且食材相對單純，過程又方便 01/10 20:56 37F

其實我自己手做的也沒有多厲害所以搞不好其實跟麵包機做出來一樣XD 只是原料會捨得用好一點的，也比較安心～

推 pupu645 麵包機+1 等小孩再大一點煮飯都要超快速阿 01/10 21:37 38F

我現在都走一個越快越好的路線把他放上餐椅在旁邊等我煮飯他的耐心大概15分鐘就用完了...

推 babysue 我推薦麵包機耶。麵包機做麵包真的很簡單，只要丟 01/10 21:42 39F

→ babysue 材料進去就好。而且很好吃喔（我買p牌）其他不推薦 01/10 21:42 40F

→ babysue 喔。口感差很多。 01/10 21:42 41F

推 babysue 鬆餅機光調鬆餅麵糊或是麵團或是雞蛋糕，都比較麻 01/10 21:45 42F

→ babysue 煩XD 更不用說花式作法。當然預算夠是兩個都買，真 01/10 21:45 43F

→ babysue 的是完全不一樣的東西～ 01/10 21:45 44F

剛也有朋友推坑Panasonic 認真研究了一下好像真的不錯謝謝你這麼詳細的分析:)

推 nanaling 麵包機超實用! 取代所有攪拌功能 01/10 22:47 45F

→ nanaling 不只做麵包，還可以做饅頭、芋泥、紅豆餡、馬鈴薯泥 01/10 22:48 46F

→ nanaling 、奶酥餡、蔥餅，甚至自製黏土。用途超多 01/10 22:48 47F

→ nanaling 其實就是一台攪拌器，不用沾手超棒的！也可以做壓 01/10 22:49 48F

→ nanaling 模餅乾的麵團冷凍起來，跟小孩一起壓 01/10 22:49 49F

推 nanaling 一鍵完成的吐司就分非常多種，要試自己喜歡的。吐 01/10 22:51 50F

→ nanaling 司邊會稍厚但我覺得很香 01/10 22:51 51F

→ nanaling 不過因為沒有添加物，比起市售確實比較容易乾掉硬 01/10 22:52 52F

→ nanaling 掉。但剛出爐的時候也是非常鬆軟的 01/10 22:52 53F

推 nanaling 我有別款鬆餅機，後來冷凍沒在用。要準備麵糊那些 01/10 22:53 54F

→ nanaling ，如果吃得量不大根本懶得用了 01/10 22:53 55F

→ nanaling 要做三明治，家裡還得常被起司片火腿片什麼的，每 01/10 22:54 56F

→ nanaling 種備料一點點，更麻煩 01/10 22:54 57F

就是一台攪拌機這聽起來好吸引人~~~ 讓我再好好研究一下麵包機找時間去專櫃看看他本人有結果再來跟大家分享

※ 編輯: imelted (114.36.208.129 臺灣), 01/10/2021 23:15:39

→ nanaling 你也可以在網路上搜尋或去書店翻一下麵包機食譜 01/10 23:32 58F

→ nanaling 我是烘焙超級苦手，要自己整形發酵的經常失敗XD 但 01/10 23:33 59F

→ nanaling 用麵包機還是可以做出一些ok的東西 01/10 23:33 60F

→ nanaling 妳如果本身有烘焙底，麵包機更可以好好發揮 01/10 23:34 61F

推 hsun0302 我有小V，最近剛入手麵包機！小V很方便欸，用鬆餅預 01/10 23:40 62F

→ hsun0302 拌粉+出爐不到10分鐘可以完成 01/10 23:40 63F

→ kitten631 我用過p牌，現在用精工，如果不用冷藏中種or湯種+拿 01/11 07:48 64F

→ kitten631 出來桿捲再放回去烤的麵包機吐司我覺得口感很粗，不 01/11 07:48 65F

→ kitten631 過我的是四五年前的機種了現在的機器說不定更厲害。 01/11 07:48 66F

→ kitten631 你如果缺一台攪拌機那的確可以買XD，我會用它打完麵 01/11 07:48 67F

→ kitten631 糰再拿去小v烤（結論是都買XD） 01/11 07:49 68F

推 nowaki 買台灣牌子的麵包機，沒有吐司邊比較厚的問題，目前 01/11 09:39 69F

→ nowaki 做了兩三種吐司都蠻好吃的，用來取代攪拌麵團做饅頭 01/11 09:39 70F

→ nowaki ，跟以前比非常省力 01/11 09:39 71F

推 nanaling 阿對了，我兒子很著迷麵包機攪拌，他可以默默看著 01/11 10:52 72F

→ nanaling 攪麵團10分鐘以上，是不是很直得買XDD 01/11 10:52 73F

推 whereandwhen 我家兩台都有，小v滿好玩的，烤盤很花錢XD缺點就是 01/11 11:01 74F

→ whereandwhen 一次只能製作少量吧 01/11 11:01 75F

推 eternalme 我有小V但只會做鬆餅，但小孩非常喜歡拌麵糊 01/11 11:18 76F

推 kagaya 我也想買新型小v真的很吸引人 01/11 16:18 77F

推 yibei 推小V，除了忍不住買很多烤盤外，沒什麼缺點。小V社 01/11 23:42 78F

→ yibei 團裡非常多食譜，讓早餐很多變化 01/11 23:42 79F

[寶寶] 麵包機還是vitantonio鬆餅機？

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