[請益] 泡麵的鈉含量
話說今天心血來潮吃了一包X力雜醬麵
看了一下後面的營養標示
每一份90公克 本包裝含量一份
熱量 428.5大卡
蛋白質 8.8公克
脂肪 22.1公克
飽和脂肪 10.5公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 48.6公克
鈉 1458毫克
翻了一下台灣常見食品營養圖鑑p26
泡麵15g (約1/4個)
熱 量:71大卡
蛋 白 質:1.4g
脂 肪:3.7g
糖 類:8.0g
膳食纖維 ;0.27g
鈉 :312mg
一包X力麵體鈉含量約1872mg
書上資料為參考平均值
營養標示的鈉因該只有麵體爾已
那調味包的鈉含量又要如何知道?
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