[語彙] 台湾料理コマ焼き是什麼東西

作者 aterui (阿照井)

時間 2024-06-06 08:10:49

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剛才查好きな惣菜発表ドラゴン歌詞裡面的肉を甘辛く炒めたやつ是什麼東西看有人回答是コマ焼き再去GOOGLE一下居然是「台湾料理」看圖片也不知道是什麼東西材料是豬肉、醬油、豆瓣醬、番茄醬、砂糖想知道正確的中文菜名是什麼？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.103.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NIHONGO/M.1717632651.A.FBA.html

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[語彙] 台湾料理コマ焼き是什麼東西

3 15 nihongo aterui

2024-06-06 08:10:49

Re: [語彙] 台湾料理コマ焼き是什麼東西

nihongo medama

2024-06-06 17:55:32

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→ shelley0628 春川辣炒雞? 06/06 08:41 1F

→ shelley0628 糖醋排骨? 06/06 08:41 2F

推 cyp001 糖醋排骨是"酢豚" 看起來像豬肉片醃漬完下去煎炒一下 06/06 08:49 3F

推 jakkx 大概是像台灣看到的泰式料理月亮蝦餅吧 06/06 11:50 4F

→ jakkx 只看特徵（第二句）糖醋排骨應該符合，感覺就再簡化的產物 06/06 12:00 5F

推 greenfetish 就炒肉片，感覺上像把蔥換成蒜/薑的蔥爆肉片 06/06 12:26 6F

→ ACkazusa 最接近的應該是醬爆肉絲。不過這基本上就只是中華料理 06/06 15:22 7F

→ ACkazusa 的店家透過想像做出來的台灣料理，所以根本就沒有什麼 06/06 15:22 8F

→ ACkazusa 正確的中文 06/06 15:22 9F

→ ssccg 日本的自稱台湾料理並不一定是台灣料理，另外你查到的材料 06/06 16:07 10F

→ ssccg 也不是什麼標準材料，除非你能去找到是誰發明這名字的正宗 06/06 16:10 11F

→ ssccg 依味道描述比較接近的我覺得是蜜汁醬燒肉片 06/06 16:21 12F

→ medama 炒豬肉 06/06 17:51 13F

→ lovehan 要先確定是不是名古屋 XD 06/08 04:29 14F

→ lovehan 很多人以為台灣料理指台灣，其實是名古屋。 XD 06/08 04:30 15F

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